Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí khoa học International Journal of Cancer gợi ý cà phê có thể được đưa vào chế độ dinh dưỡng dành cho bệnh nhân ung thư ruột.
Công trình được dẫn đầu bởi nhà dịch tễ học Abisila M. Oyelere từ Đại học Wageningen (Hà Lan), xem xét dữ liệu của 1.719 người.
Ung thư ruột - còn gọi là ung thư đại trực tràng - là loại ung thư phổ biến thứ 3 và gây chết người hàng thứ 2 thế giới, theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO).
Khoảng 30% bệnh nhân ung thư ruột sau khi chữa khỏi sẽ tái phát và điều này làm tăng cao nguy cơ tử vong, bên cạnh những tác động "dắt dây" khác lên sức khỏe tổng thể do căn bệnh gây nên.
Vì vậy, một chiến lược phòng ngừa tái phát, tăng cơ hội sống còn của bệnh nhân ung thư ruột là điều nhiều nhà nghiên cứu y học trên thế giới theo đuổi.
Theo Science Alert, nhóm khoa học gia Hà Lan đã gợi ý một cách đơn giản và thú vị thông qua nghiên cứu: Với chỉ 2 tách cà phê mỗi ngày, nguy cơ tái phát ung thư ruột thấp hơn tới 32% trong vòng 6 năm sau khi khỏi bệnh.
Nếu uống nhiều hơn một chút - từ 3 đến 5 tách mỗi ngày - tỉ lệ tử vong do mọi nguyên nhân cũng giảm tới 29%. Tuy nhiên, lợi ích dường như mất dần nếu uống nhiều hơn 5 tách.
Nghiên cứu này xem xét bệnh nhân ung thư ruột từ giai đoạn I đến giai đoạn III, có nghĩa rằng cà phê tác động tốt đến bệnh nhân ung thư ruột ở mọi giai đoạn của bệnh.
Công trình không xem xét chi tiết cơ chế tác động của cà phê, nhưng gợi ý rằng tác động này có thể do các hợp chất chống oxy hóa trong cà phê làm giảm stress oxy hóa ở mọi nơi trong cơ thể, tác động tích cực lên hệ vi sinh vật đường ruột từ đó ngăn ngừa khối u phát triển.
Cà phê cũng tăng cường sức mạnh của gan, cũng là một cơ chế khác cần thiết để cơ thể tự chống lại bệnh ung thư.
Một số nghiên cứu khác cũng chỉ ra cà phê có thể bảo vệ bạn chống lại ung thư da, ung thư gan, ung thư tử cung, ung thư tuyến tiền liệt...
Một nghiên cứu năm 2028 của Mỹ cũng cho thấy bệnh nhân ung thư đại trực tràng uống hơn 4 tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân thấp hơn tới 30% so với người không uống. Một nghiên cứu khác thậm chí đưa ra mức giảm nguy cơ tử vong tới 54%.
Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế, Trung tâm kiểm soát bệnh tật 28 tỉnh, thành phố về việc tăng cường giám sát bệnh sởi, rubella.
Theo Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương, từ đầu năm 2024 đến nay đã ghi nhận 78 trường hợp sốt phát ban nghi sởi, rubella tại khu vực phía Bắc. Trong đó có 12 trường hợp mắc bệnh sởi xác định tại phòng thí nghiệm của 4 tỉnh, thành phố và 10 trường hợp rubella tại 7 tỉnh, thành phố.
Đặc biệt, tại huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) vừa ghi nhận 1 chùm ca bệnh sởi tập trung ở nhóm trẻ dưới 10 tuổi.
Để chủ động phòng chống dịch sởi/rubella, Viện Vệ sinh dịch tễ đề nghị Trung tâm kiểm soát bệnh tật các tỉnh, thành phố tăng cường công tác giám sát tích cực các trường hợp nghi sởi, rubella. Đồng thời điều tra, lấy mẫu xét nghiệm hoặc gửi về Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương xét nghiệm. Đối với các tỉnh, thành phố tự xét nghiệm cần gửi kết quả về Văn phòng Tiêm chủng mở rộng miền Bắc.
Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương cũng nhấn mạnh việc duy trì công tác tiêm chủng vắc-xin ngừa bệnh sởi cho trẻ từ 9-12 tháng và vắc-xin sởi-rubella cho trẻ từ 18-24 tháng, đảm bảo không bỏ sót đối tượng.
Liên quan đến chùm ca bệnh sởi tập trung tại huyện Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh, ngày 28-3, đoàn công tác Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương đến Hà Tĩnh để cùng Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Tĩnh đánh giá lại nguy cơ và đề xuất các giải pháp phòng chống dịch trong thời gian tới.
Tại Hà Nội, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội cũng vừa thông báo ghi nhận ca mắc rubella đầu tiên trên địa bàn trong năm 2024. Đây là bé gái 7 tuổi và đã được tiêm chủng 2 mũi vắc-xin phòng bệnh rubella.
Rubella là bệnh truyền nhiễm lây qua đường không khí khi người mang mầm bệnh hắt hơi hoặc ho, người bệnh là nguồn lây chính.
Biểu hiện của bệnh gồm: Sốt nhẹ, phát ban và viêm long nhẹ đường hô hấp, nổi hạch vùng cổ, chấm sau tai...
Theo Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), bệnh rubella rất nguy hiểm ở phụ nữ có thai, nhất là trong 3 tháng đầu của thai kỳ do có thể gây sảy thai, thai chết lưu; đặc biệt, gây dị tật bẩm sinh ở thai nhi (bệnh tim, mù, đục thủy tinh thể, điếc và chậm phát triển tinh thần), thường gọi là hội chứng rubella bẩm sinh. Hội chứng này có thể gặp ở 90% trẻ sinh ra từ bà mẹ nhiễm rubella trong 3 tháng đầu mang thai.
Nhóm khoa học gia từ Đại học Miami và Đại học Columbia (Mỹ) đã xem xét dữ liệu của gần 2.500 người với độ tuổi trung bình là 68,3 để xem tác động của số tách cà phê và trà họ uống lên cơ hội sống sót 11 năm sau đó.
Các tình nguyện viên đều có sức khỏe ổn định, chưa từng bị đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay ung thư.
Kết quả cho thấy cả cà phê và trà đều có thể trở thành một phần của "bí quyết trường sinh", thông qua việc giúp giảm mạnh nguy cơ xảy ra các biến cố sức khỏe nguy hiểm.
Có 863 người đã tử vong trong 11 năm theo dõi, với các nguyên nhân phổ biến nhất bao gồm đột quỵ, nhồi máu cơ tim, ung thư... Trong đó số người uống cà phê và trà tử vong ít hơn hẳn những người không uống.
Theo kết quả công bố trên The Journal of Nutrition, đối với mỗi tách cà phê được uống trong một ngày, nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân trong 11 năm đó giảm 7%.
Sự bảo vệ mạnh mẽ nhất ghi nhận ở những người "ghiền" cà phê, uống từ 4 tách trở lên mỗi ngày.
Đối với trà, cứ uống 1 tách mỗi ngày, nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân giảm được 9%.
Cà phê và trà được nhiều nghiên cứu trước đó chứng minh là có lợi ích nổi bật nhất ở nhóm bệnh tim mạch, do đó các tác giả cũng xem xét riêng tác động của các thức uống này lên những trường hợp tử vong do các bệnh khác ngoài bệnh mạch máu.
Kết quả cho thấy với 4 tách cà phê trở lên mỗi ngày, nguy cơ tử vong không phải do bệnh mạch máu thấp hơn tận 43%.
Bên cạnh đó, tiêu thụ 2 tách trà trở lên mỗi ngày giúp giảm nguy cơ 37%. Riêng với nguy cơ tử vong do bệnh ung thư giảm tận 67% với số ly trà này.
Theo các tác giả, tuy một số thứ trong cà phê và trà gây nghi ngại cho người lớn tuổi, nhưng những thứ có lợi lại vượt trội.
Ví dụ caffeine có thể gây tăng huyết áp ở người có sẵn bệnh, nhưng tác động này lại không xảy ra ở người uống thường xuyên, hàng ngày. Điều này có thể do cơ thể quen dần, chưa kể tác động của các hợp chất chống oxy hóa lấn át tác động có hại này.
Một tách cà phê pha trung bình có 396 mg polyohenol, bao gồm 100 mg axit chlorogen. Trà chứa nhiều polyphenol khác như catechin, theaflavin... Chúng đều là những chất chống oxy hóa đặc biệt tốt cho sức khỏe, bên cạnh caffeine.
Ngày 27-3, hội nghị trực tuyến liên ngành tăng cường công tác phòng chống các bệnh lây truyền từ động vật sang người năm 2024, đã đưa ra cảnh báo dịch cúm gia cầm và dại đang diễn biến phức tạp.
Theo ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Bộ NN-PTNT), từ đầu năm đến nay, cả nước đã có 27 ca tử vong do bệnh dại và 1 ca tử vong do cúm gia cầm. Thời tiết diễn biến thất thường, giao lưu thương mại, cùng thói quen giết mổ nhỏ lẻ... làm tăng nguy cơ dịch bệnh từ động vật sang người bùng phát.
Với bệnh dại, thói quen nuôi chó thả rông, tỉ lệ tiêm phòng vắc-xin phòng dại chó mèo đang thấp ở mức báo động, hiện chỉ đạt 30%... là yếu tố khiến bệnh dại gia tăng. Lãnh đạo Bộ NN-PTNT đề nghị các địa phương thực hiện nghiêm công điện của Thủ tướng Chính phủ về việc xử lý các trường hợp vi phạm quy định pháp luật trong việc nuôi, quản lý chó, mèo; điều tra, truy tố những trường hợp không tuân thủ đúng quy định trong việc nuôi, quản lý chó, mèo để xảy ra hậu quả nghiêm trọng.
Theo Cục Thú y, kết quả giám sát ngẫu nhiên mới đây ở khu vực Tây Nguyên đã phát hiện 2/10 mẫu động vật có virus dại. "Nước ta không cấm nuôi chó mèo nhưng phải thực hiện đúng quy định nuôi nhốt trong khuôn viên gia đình, bắt buộc phải đeo rọ mõm khi ra ngoài cộng đồng, tiêm phòng vắc-xin cho động vật theo quy định" - đại diện Cục Thú y nhấn mạnh.
Bộ Y tế và Bộ NN-PTNT nhận định trong thời gian tới nguy cơ các ổ dịch bệnh lây truyền từ động vật sang người vẫn tiếp tục xảy ra, trong đó có cúm gia cầm và bệnh dại. Theo ông Hoàng Minh Đức, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), trong năm 2023 có gần 700.000 người tiêm vắc-xin phòng dại. Khu vực miền Nam có số lượng người tiêm phòng bệnh dại cao nhất trong 6 năm qua, lên đến 65%. Thống kê cho thấy năm 2023, 100% số ca tử vong dại do không đi tiêm vắc-xin phòng dại, tiêm muộn hoặc không đúng chỉ định. Đáng chú ý khi trong đó có đến 43,8% người không đi tiêm phòng dại là do chủ quan chó nhà cắn, tại thời điểm cắn, chó có sức khỏe bình thường; 5,5% trẻ nhỏ bị chó cắn không nói với gia đình. Bên cạnh đó, có 16,4% người không tiêm phòng dại là do dùng thuốc nam để điều trị bệnh dại.
Những năm gần đây, mỗi năm trung bình có 70 người chết vì bệnh dại dù đã có vắc-xin cho cả người và động vật. Đây cũng là căn bệnh gây tử vong nhiều nhất trong các bệnh truyền nhiễm. Từ đầu năm 2024, số ca mắc tiếp tục gia tăng đột biến với 27 trường hợp tử vong do dại, tăng 16 ca so với cùng kỳ năm ngoái (khoảng 170%). Thêm vào đó, dịch bệnh xuất hiện và tăng cao đột biến ở những tỉnh trước đây không phải là khu vực trọng điểm về dại, trong đó miền Trung ghi nhận 10 ca tử vong do dại, cao nhất cả nước.
Với dịch cúm gia cầm, tại Khánh Hòa vừa ghi nhận 1 ca tử vong 21 tuổi. Từ năm 2003 đến nay, Việt Nam ghi nhận 129 ca bệnh và 65 ca tử vong. Hiện bệnh vẫn chưa có vắc-xin và thuốc điều trị đặc hiệu, tỉ lệ tử vong rất cao, khoảng 50%. Bộ Y tế cho biết dịch cúm gia cầm vẫn ghi nhận rải rác trên đàn gia cầm ở nhiều địa phương nên luôn tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm cúm gia cầm sang người. Do nguồn gây bệnh bắt nguồn từ động vật nên các đơn vị, địa phương cần tiếp tục nâng cao kiểm soát dịch bệnh trên đàn gia cầm, phòng tránh nguy cơ dịch bệnh lây lan.
Dù mới 30 tuổi nhưng anh H.V.S (ở quận 12, TP HCM) đã có 3 năm chạy thận tại Bệnh viện Thống Nhất. Trước khi mắc bệnh, anh S. không có triệu chứng gì, chỉ đến khi chân bị phù, thường xuyên đau đầu, mắt mờ và không ăn uống được mới đi khám.
Nhiều người đi lọc máu
Trước khi phát bệnh, thỉnh thoảng anh S. đau đầu và bụng, trào ngược dạ dày nhưng nghĩ rằng do thường xuyên thức khuya làm việc và nhậu nhiều nên mới bị, bệnh không đáng lo ngại. Khi được bác sĩ giải đáp, anh mới nhận ra có thể do bị tăng huyết áp nhưng không biết vì không có triệu chứng. "Thật ngỡ ngàng sau khi bác sĩ thông báo bị suy thận giai đoạn cuối. Trước đó, tôi không thấy cơ thể xuất hiện triệu chứng bất thường. Còn trẻ song không nghĩ mình bệnh nặng như vậy" - anh S. rầu rĩ.
PGS-TS-BS Nguyễn Bách, Trưởng Khoa Nội thận - Lọc máu - Bệnh viện Thống Nhất, cho biết thời gian gần đây, số bệnh nhân trẻ dưới 40 tuổi đến khám và được phát hiện suy thận giai đoạn cuối gia tăng. Đáng chú ý, nhiều người dưới 30 tuổi lần đầu đến khám bệnh đã phải chạy thận. "Số lượng người trẻ suy thận ngày càng nhiều khiến chúng tôi băn khoăn, cần phải có phương án dự phòng để người bệnh lần đầu tiên phát hiện bệnh không phải chạy thận nhân tạo" - bác sĩ Bách cho biết.
Theo bác sĩ Bách, chỉ riêng nơi đây dù là đơn vị chuyên về lão khoa nhưng có khoảng 20% bệnh nhân trẻ dưới 40 tuổi đang chạy thận định kỳ. Có nhiều nguyên nhân khiến người trẻ suy thận như bệnh viêm cầu thận, viêm ống thận kẽ, lạm dụng thuốc giảm đau, thực phẩm chức năng không theo chỉ định, lối sống sinh hoạt không hợp lý…
Tại Bệnh viện Chợ Rẫy, từ đầu năm đến giữa tháng 3-2024, Khoa Thận nhân tạo cũng đã tiếp nhận 450 bệnh nhân lọc máu chạy thận định kỳ, trong đó có gần 60 người dưới 35 tuổi, chiếm 15%.
Theo Hội Lọc máu TP HCM, hiện nay số bệnh nhân mắc bệnh thận mạn ngày càng gia tăng, trở thành vấn đề y tế toàn cầu. Trước đây, suy thận giai đoạn cuối thường gặp ở người lớn tuổi. Tuy nhiên, hiện nhiều người trẻ tuổi đang đối mặt với bệnh nguy hiểm này. "Bệnh thường diễn tiến âm thầm. Nếu không phát hiện sớm và điều trị kịp thời, đúng cách, bệnh sẽ nhanh chóng biến chứng suy thận giai đoạn cuối. Lúc này, bệnh nhân buộc phải lọc máu hoặc ghép thận" - PGS-TS Phạm Văn Bùi, Chủ tịch Hội Lọc máu TP HCM, cảnh báo.
Gánh nặng trong điều trị
Theo các chuyên gia, tại Việt Nam nguồn ghép tạng rất khan hiếm, chi phí đắt đỏ nên đối với những người suy thận mạn, lọc máu định kỳ để duy trì sự sống vẫn là phương pháp phổ biến hiện nay.
Bệnh thận mạn xảy ra không đột ngột mà thường diễn tiến âm thầm nên người bệnh khó phát hiện bệnh sớm, nhiều người chỉ phát hiện khi ở giai đoạn cuối là suy thận mạn. Lúc này, bắt buộc phải chạy thận nhân tạo hoặc ghép thận. Điều này gây ra gánh nặng lớn trong điều trị và ảnh hưởng đến các vấn đề xã hội khác. Khi phát hiện bệnh sớm dễ chữa trị, bệnh nhân cũng có ý thức phòng bệnh, thường xuyên thăm khám định kỳ. Việc điều trị tùy thuộc vào tình trạng bệnh có thể dùng thuốc hoặc không dùng thuốc.
Bác sĩ Nguyễn Bách lưu ý để phòng bệnh thận mạn, mọi người hãy thường xuyên quan sát màu nước tiểu. Nếu có màu vàng chứng tỏ chưa uống đủ nước. Nếu xuất hiện màu đỏ bất thường phải đi khám ngay. Cần duy trì lối sống lành mạnh bằng các nguyên tắc vàng gồm: tăng cường vận động, tập thể dục; có chế độ dinh dưỡng cân bằng giữa đạm động vật và đạm thực vật, ăn ít muối; không tự ý dùng thuốc giảm đau, thuốc không có nguồn gốc; uống đủ nước (2 lít/ ngày); thường xuyên kiểm tra huyết áp; kiểm tra đường huyết; kiểm tra chức năng thận (nếu có các yếu tố nguy cơ tiểu đường, tăng huyết áp, béo phì…); không hút thuốc.
BS chuyên khoa I Trần Trọng Nhân, Phó Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhân dân 115 (TP HCM), lưu ý những người bị suy thận mạn không ăn các món ăn chế biến sẵn có nhiều muối (dăm bông, xúc xích, chả lụa, thịt hộp, dưa muối chua…). Người bệnh nên tuân thủ nguyên tắc dinh dưỡng. Trong quá trình lọc thận sẽ dẫn đến sự thiếu hụt các vitamin như B1, B6, B12, Acid Holic, vitamin C, sắt, can-xi. Bên cạnh đó, ăn các thực phẩm giàu năng lượng và chất đạm (thịt, cá, trứng, sữa,…); ăn ít muối, ít kali, ít phospho.
Ngoài 3 bữa ăn chính cần bổ sung các cữ ăn phụ như khoai lang, miến xào, sữa giàu đạm… Trước khi lọc thận nên ăn một bữa ăn đủ chất (cơm, cháo, miến, khoai củ kèm với thịt, cá, trứng, rau củ…) thêm 1 ly sữa hoặc ăn thực phẩm giàu chất đạm và năng lượng cao. Bên cạnh đó, có thể bổ sung dầu ăn khi chế biến các món ăn (cho thêm vào cháo, xúp, canh, trộn, chiên, xào…) để tăng cường năng lượng.
Bài học phòng bệnh từ Nhật Bản
Theo BS Nguyễn Bách, Nhật Bản đã thanh toán bệnh lý thận ở người trẻ từ năm 1990. Bởi họ có chương trình tầm soát quốc gia bằng cách đến trường học để tầm soát bệnh lý thận, xét nghiệm nước tiểu nếu có bất thường sẽ chuyển về trung tâm để đánh giá tìm hướng điều trị sớm, tránh dẫn đến suy thận. Để xác định bệnh nhân có nguy cơ bệnh lý thận chỉ mất khoảng 20 phút. Trong đó, bác sĩ sẽ đo huyết áp, xét nghiệm tổng phân tích nước tiểu. Chi phí này dao động vài chục ngàn đồng đến 100.000 đồng nhưng có thể sớm phát hiện những nguy cơ để kịp thời kiểm soát và điều trị.
Sáng 27-3, Bộ Y tế và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Bộ NN-PTNT) tổ chức hội nghị trực tuyến liên ngành tăng cường công tác phòng, chống các bệnh lây truyền từ động vật sang người năm 2024.
Theo Bộ Y tế, bệnh lây từ động vật sang người gia tăng trong các năm gần đây. Khoảng 70% các bệnh truyền nhiễm là các bệnh lây truyền từ động vật sang người.
Hơn 20 năm qua, nhiều dịch bệnh nguy hiểm và mới đã xảy ra trên toàn thế giới như: Dịch hạch, SARS, cúm gia cầm A/H5N1, đại dịch cúm A/H1N1, MERS-CoV, Ebola và gần đây nhất là đại dịch COVID-19, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người cũng như tác động lớn đến kinh tế - xã hội của các quốc gia.
27 ca tử vong do bệnh dại
Tại Việt Nam, trong phòng, chống các bệnh lây truyền từ động vật sang người, cúm gia cầm và bệnh dại thuộc 5 bệnh truyền nhiễm ưu tiên.
Với cúm A/H5N1, sau 8 năm kể từ năm 2014 không ghi nhận ca mắc mới, tháng 8-2022 và tháng 3-2024 đã ghi nhận thêm 2 ca mắc mới, trong đó có 1 ca tử vong.
Về bệnh dại, Bộ Y tế cho biết đây là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm gây dịch có số tử vong trên người cao trên thế giới cũng như tại Việt Nam.
Từ năm 2023 đến nay, bệnh dại tại Việt Nam diễn biến phức tạp. Riêng trong hơn 2 tháng đầu năm nay, số ca mắc tiếp tục gia tăng đột biến với 27 trường hợp tử vong do dại, tăng 16 ca so với cùng kỳ năm ngoái (khoảng 170%).
Năm 2023, ghi nhận số lượng người tiêm vắc-xin phòng dại tăng vọt (tăng gần 45% so với năm 2022). Khu vực miền Nam có số lượng người tiêm vắc-xin dại cao nhất trên cả nước trong nhiều năm.
Đáng nói, từ đầu năm năm 2024 ghi nhận 143.000 người đi tiêm phòng dại, tương đương cùng kỳ năm 2023.
Với các trường hợp tử vong do bệnh dại, Bộ Y tế cho biết nguyên nhân không đi tiêm vắc-xin phòng dại có tới gần 44% người dân chủ quan cho rằng chó nhà cắn, tại thời điểm cắn chó bình thường; hơn 16% dùng thuốc nam để điều trị bệnh dại; 5,5% trẻ nhỏ bị chó cắn không nói với gia đình; số còn lại do không hiểu biết về bệnh, không có tiền để tiêm phòng...
Bệnh dại vẫn tăng
Tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương nhận định thời gian tới nguy cơ các ổ dịch bệnh lây truyền từ động vật sang người vẫn tiếp tục xảy ra, trong đó có bệnh dại.
Nguyên nhân do tỉ lệ tiêm phòng trên đàn chó, mèo nuôi còn thấp dẫn đến gia tăng dịch bệnh trên động vật và tăng nguy cơ lây nhiễm sang người.
Cùng đó, công tác quản lý đàn chó, mèo còn hạn chế, nhiều địa phương vẫn để xảy ra tình trạng thả rông chó, mèo dẫn đến tăng nguy cơ tấn công con người.
Tại hội nghị, đại diện Cục Thú y, Bộ NN-PTNT cho biết năm 2023 nước ta có gần 700 người phải tiêm phòng do động vật cắn, tiêu tốn gần 1.000 tỉ đồng chưa bao gồm những ảnh hưởng khác.
Kết quả giám sát ngẫu nhiên mới đây ở khu vực Tây Nguyên đã phát hiện 2/10 mẫu động vật có virus dại.
"Nhà nước không cấm nuôi chó mèo nhưng phải thực hiện đúng quy định đó là nuôi nhốt trong khuôn viên gia đình, bắt buộc phải đeo rọ mõm khi ra ngoài cộng đồng, tiêm phòng vắc-xin cho động vật theo quy định"- đại diện Cục Thú y nhấn mạnh.
Tại hội nghị, ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT nhấn mạnh thời tiết diễn biến thất thường, trong khi đó đường biên giới dài, giao lưu thương mại, cùng đó là thói quen giết mổ nhỏ lẻ... là những yếu tố nguy cơ dịch bệnh bùng phát.
"Từ đầu năm đến nay đã có 27 ca tử vong do bệnh dại và 1 ca tử vong do cúm gia cầm. Đây là dấu hiệu cảnh báo diễn biến phức tạp của dịch bệnh trong năm 2024"- ông Tiến nói.
Cùng đó, Thứ trưởng Tiến cũng nêu tình trạng tỉ lệ tiêm vắc-xin dại cho chó mèo chỉ đạt khoảng 30%, hầu như chó mèo không đeo rọ mõm khi ra đường.
"Mới đây Thủ tướng Chính phủ đã có công điện yêu cầu tăng cường xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định pháp luật trong việc nuôi, quản lý chó, mèo; điều tra, truy tố, kiên quyết xử lý nghiêm đối với trường hợp không tuân thủ đúng quy định trong việc nuôi, quản lý chó, mèo để xảy ra hậu quả nghiêm trọng theo quy định của pháp luật. Chúng tôi đề nghị các địa phương thực hiện nghiêm việc này"- Thứ trưởng Tiến nhấn mạnh.
Bộ Y tế cho biết 5 bệnh đã có trong danh mục các bệnh lây truyền từ động vật sang người: Cúm A/H5N (cúm gia cầm), bệnh dại, liên cầu lợn, bệnh than và bệnh xoắn khuẩn vàng da (leptospirosis).
Trong đó, cúm gia cầm (cúm chim) do các loài chim, gia cầm (gà) lây sang người. Đây là bệnh có tỉ lệ tử vong rất cao (khoảng 50%). Mới đây nhất, trong nước ghi nhận ca bệnh cúm gia cầm tử vong (ngày 23-3) là nam bệnh nhân 21 tuổi, ở Khánh Hòa.
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Frontiers in Nutrition, những thí nghiệm dựa trên động vật của nhóm nhà khoa học từ Trung Quốc - Azerbaijan gợi ý rằng thói quen uống trà có thể là cách đơn giản để đẩy lùi bệnh gan nhiễm mỡ.
Loại trà thần kỳ đó là trà đen. Khác với trà xanh ở dạng "tươi" hay trà ô long được lên men một phần, trà đen được lên men sâu. Chính việc lên men hay không lên men, lên men tới đâu... đã góp phần thay đổi một số thành phần và cả dược tính của thức uống này.
Trong đó, trà đen với sự đa dạng của một số hợp chất hoạt tính sinh học riêng biệt đã tạo nên tác dụng đáng kinh ngạc đối với quá trình chuyển hóa mỡ.
Trong thí nghiệm được thực hiện bởi các tác giả từ Đại học Nông nghiệp An Huy, Đại học Khoa học và công nghệ Giang Tô (Trung Quốc) và Đại học Khazar (Azerbaijan), các con chuột thí nghiệm đã được cho ăn một chế độ mà chất béo chiếm tới 60% tổng năng lượng.
Một số con được bổ sung bột trà đen lấy từ 2 loại trà đen phổ biến của Trung Quốc trong vòng 15 tuần.
Kết quả cho thấy so với các con chuột đối chứng, các con chuột được bổ sung trà đen khác biệt rõ rệt nhất ở sự tích tụ mỡ ở gan, do các hợp chất trong trà đen đã làm thay đổi mức độ mRNA của các gene chuyển hóa lipid ở gan một cách hiệu quả.
Nhờ đó, các quá trình liên quan đến tổng hợp cholesterol, phân giải chất béo, oxy hóa axit béo, hấp thu axit béo tự do và cholesterol từ hệ tuần hoàn... cũng được cải thiện theo hướng tích cực.
Theo cơ chế căn bản, trà ức chế sự tổng hợp chất béo và thúc đẩy quá trình bài tiết lipid qua phân, cũng như phân hủy oxy hóa chất béo.
Nhờ khả năng điều hòa chuyển hóa lipid và cân bằng năng lượng này, trà đen cũng hỗ trợ chống lại bệnh béo phì. Một số nghiên cứu khác cho thấy loại trà này đồng thời chống lại tình trạng máu nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch...
Đây là một tin tốt bởi trà là thức uống phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó trà đen vốn là loại trà truyền thống của người dân một số nước châu Á, bao gồm Việt Nam.